Мимимишный тортик для маленькой Анюты

Идея из интернета, картинку прислала заказчица, пришлось копировать, да простит меня автор этого шедевра..., внутри шоколад на кипятке, крем шоколадный с маскарпоне, шоколадный ганнаш, чернослив, карамелизованные орешки