Добрый вечер,девочки.Вот мой экспериментальный тортик моему сынуле на три годика. Там кстати внизу,если посмотреть на фото,есть и Мася с Папусом.Они в виде винтиков. 
Вот и прошел ровно год,как я "заболела" тортиками.Я очень рада,что попала в это сообщество.Очень благодарна всем девочкам,спасибо вам большое,что всегда отвечаете иногда даже на самые глупые вопросы.Спасибо вам большое,за ваши шедевры,которые вдохновляют на новые творения.Теперь про мой эксперимент.Очень уж мне понравился тортик Алены СК(торталены)фиксики и решила его типа повторить для своего сынули.Три шоколада делала первый раз,и выравнивала ганашем тоже впервые.Не довольна выравнивание вообще,его просто нет.Думаю в следующий раз я все таки и сверху положу бисквит.Но сын все равно счастлив 
,а это самое главное.Спасибо всем еще раз огромное. 
А это мои три шоколада. 
Москва
Мои первые Фиксики моему сокровищу на трехлетие.Мои первые три шоколада и выравнивание ганашем!
Обнинск
хороший торт!
заморозила бы и через 10-12 часов спокойно выравнивала, масло со сгрущенкой, более того, от того что торт очень холодный, выравнивать надо быстро и крем должен быть очень мягким, на торте он быстро схватится. потом опять в морозилку, скребком довыравнивала и все.
я именно так свой последний торт с лошадью делала
0
07.02.2015
Ответить
Москва
Света,спасибо большое. Я где- то прочитала(уже не помню где),что три шоколада выравнивают только ганашем,вот и заморочилась.Теперь буду знать.
Я где- то прочитала(уже не помню где),что три шоколада выравнивают только ганашем,вот и заморочилась.Теперь буду знать.
0
07.02.2015
Ответить
Обнинск
я делаю под мастику всегда крем для Праги, им и выравнивала, он вполне сочетается на мой взгляд с 3мя шоколадами на вкус, и выравнивать им хорошо.
ну а вообще кому как удобнее конечно)
0
07.02.2015
Ответить