девочка расскзала,что ела мастичный торт,а мастика такая мягкая как зубная паста,вкусная, и торт форму нормально держал
Рязань
а может это не мастичный был торт, мокрым безе например выровнен?
0
13.02.2015
Ответить
Москва
Может и не мастика вовсе, а глазурь? Зеркальная с желатином, например. Или тонкая мастика - у многих фирм она, если тонкая, то тягучая и вкусная, марципановая паста тоже может быть ;) короче, вариант - только идти по цепочке и спросить кондитера
0
13.02.2015
Ответить
Ростов-на-Дону
У меня молочная такая получается. Конечно не как зубная паста,но она не твердеет на торте, мягкая и вкусная и просто тает во рту
0
20.02.2015
Ответить