Тортики для знакомых
КритикаЗдравствуйте, дорогие тортоведы с золотыми руками! Прошу строгой критики к своим тортикам.
Первый - миньон, для дитенка с аллергией на молочку, поэтому никакого ганаша и картошки под мастику положить не удалось, выравнивала белковым заварным кремом.
Второй - крош...с огромными ногами. Сам торт пыталась собрать в двух одинаковых формах, и видимо мало выдержала в холодильнике - осел вобщем.
Триша
Спасибо ) ох эти уши... было две пары ушей, одни были согнутые, потолще, более мультяшные такие, они были на двух шпажках, но это не помогло, они плохо просохли (за 2-е суток) и сломались. Пришлось в срочном порядке делать вот эти запасные — тонкие. В них шпажка почти от середины уха и до самого дна торта.
17.02.2015
Ответить
