Здравствуйте, дорогие тортоведы с золотыми руками! Прошу строгой критики к своим тортикам.
Первый - миньон, для дитенка с аллергией на молочку, поэтому никакого ганаша и картошки под мастику положить не удалось, выравнивала белковым заварным кремом.
Второй - крош...с огромными ногами. Сам торт пыталась собрать в двух одинаковых формах, и видимо мало выдержала в холодильнике - осел вобщем.


