Мне тут сегодня сказали, что в декрете много свободного времени, и можно много чего успевать сделать в день (правда как обычно - это из уст человека с одним ребенком, но не суть..).

И вот я думаю - а чего это я лениться буду и ничего не делать в такую "кучу свободного времени" ( {#1766563bf0cb52e88e017187553221bd} ) - и от такого безделья налепила Пирожков с капустой

(днем укачивала дочек на улице...а кто-то их жарил...и запах на пол улицы..и мне так захотелось!!!)

Рецепт Бабушкин:

Кефир, яйца, соль, разрыхлитель, мука. (правда вместо кефира была "кислятка" из домашнего молока, гашеная сода и утренние яйца домашние и все это со своей домашней сметаной в деревне....мммм незабываемый неповторимый вкус {#angel} ... ( пропорций нет - я на глаз делаю)

Тесто - На два часа расстояться.

Начинка - С луком и специями обжарить капусту. (тоже сделала два варианта - другой с жареной квашеной капустой Муж любит).

И потом жарить на раст.масле.

Правда я еще один подобный рецепт надыбала в Нете - в духовке, и сделала и так и так. Конечно в духовке менее вредно - но на сковороде тесто получается реально другое - нежное, мягкое и очень вкусное.

Дочи упорно просили...а потом развезли все по полу

и у меня тоже капуста

Похожие записи