Капкейки с клубнично-банановой начинкой

приветик,я за советом)))я правильно понимаю,крем в капкейках,либо внутри,как на фото(в дырочке),и на сам кексик можно либо крем,либо мастику,либо дырочку не делать и просто много крема наверх выдавить из мешка кондитерского с насадкой и так оставить и третий вариант можно на верхний толстый слой крема положить мастику?????всё правильно или я что-то не правильно понимаю???
10.04.2015
привет, да все верно, я насколько знаю , что под мастику лучше ганаш делать...а так можно все что угодно придумать)))полет фантазии
10.04.2015
спасибки))))пошла делать)))
11.04.2015
Маршмеллоу в шоколаде) Кейкпопс шоколадные.