Вес почти 3,0 кг. Моя повторюшка, и тоже для мужчины. Внутри шифоновый бисквит, пропитанный ромовым сиропом, тоненькая прослойка клубничного конфитюра, крем Шарлотт. Сверху мой любимый фирменный рецепт шоколадного крема и растопленный горький шоколад. 
Обычно торт заказывают женщины и просят, чтоб не приторно, не жирно, нежненько...А тут -чтоб было очень сладко (причем чем слаще,тем лучше), чтоб пропитать хорошенько и шоколадного крема побольше! Я предупредила, что с таким кол-вом шоколада торт уже на 2,0 кг точно не будет. На что был ответ: ну и ладно, съедим. Конечно, этот торт не для тех, кто на диете, конечно и сладкий, и шоколадный. На следующий день заказчица отзвонилась и сказала: "Классный торт, а шоколада все-таки больше надо было!". Что тут скажешь, на вкус и цвет товарища нет:)
