Я назвала свой торт "Изюминка", хотя... ему подходит и такое название "Шампанское в шоколаде".
Разрез под катом
Бисквит на белом шоколаде с шоколадными шариками, шоколад на кипятке, крем на шампанском с ананасами и шоколадный крем с апельсиновым конфи. Вес 2790 г. Получилось очень вкусно!
