Был срочный заказ на 2 тортика к 35-летию жены моего бывшего директора. Один в первой пловине дня нужен был на работу, а второй на торжество вечером.
Были психи, расстройства...неудавшийся бисквит, выпечка нового...В общем 2 дня как в тумане и 3 торта(один для мамы подруги). Продолжение и фото под катом.
Идей в голове было НОЛЬ....заказцчица оформление оставила на мое усмотрение. Вроде и гуляй фантазия....а вот и нет, когда не знаешь человека, очень сложно что-то придумать(ну по мне, как новичку). В итоге остановилась на таких вариантах. Заказчица - дама деловая, поэтому никаких приколов и прочего ненадо было.
Ну вот и тортики:
3 кг шоколадный бисквит, шоколадный топинг, крем сливки/крем-чиз(просила простенький)
На второй тортик у меня было чуть больше времени и на мысли, в том числе. Правда сынок все равно не дал мне поработать как надо, поспал всего часик.
3,5 кг. Шокобисквит, шоколадный топинг, вишня, сметанно-творожное суфле
