Войти

Морские капкейки.

Таня
Новосибирск
девочки, здравствуйте. подскажите, пожалуйста начинающей поварихе)) после приготовления как вы храните капкейки? я в холодильник поставила чтобы крем не расползся,накрыла крышкой аккуратно пластиковой,они задеревенели — гвозди можно забить моим капкейком:((( 
0
28.06.2015
какой был крем? 

капкейки готовят в день подачи. Если вы храните их в холодильнике, то перед подачей им нужно постоять при комнатной температуре 2-3 часа

0
28.06.2015
Таня
Новосибирск
Творожный. И масляный. Сейчас такая жара, у меня в комнатной температуре ничего не держится :(
0
29.06.2015
швейцарская меренга и белково-заварной не текут.
0
29.06.2015
Таня
Новосибирск
Спасибо!
0
30.06.2015
Марина, очень нарядные капушки! Ты в Москве или в Адлере? Говорят там ужас....
0
27.06.2015

Привет! Я в Адлере, ужас был, но нас не затронуло. Я писала сегодня пост про это. Были сегодня в центре Адлера, внешне уже все как обычно

0
27.06.2015
Рада за тебя!
0
27.06.2015
Margo
Эмилия, 15 лет 8 месяцевСевер, 11 лет 10 месяцев Москва
красота!!! я тоже полюбила морскую тему! я тогда так на пиратском столе оторвалась))
смотрю, у тебя заказы пошли!!!
0
27.06.2015

Все равно мало еще, но у меня и производственные мощности маленькие, кондея нет, из мастики не полепишь и холодильник занят.

0
27.06.2015
Классные капкейки! На море захотелось))).
0
27.06.2015
А крем из меренги?
0
27.06.2015

Нет, Оля, это белково-заварной

0
27.06.2015
2 набора капкейков Вкусные коробочки.

Похожие записи