Он конечно не вероятный, в нем очень много ручной работы, этот торт занял золотую медаль на международном конкурсе тортов в Великобритании в 2014 году. Делать его было страшно, айсинг оооочень хрупкий, но невероятно красивые вещи из него получаются. Подготовка к торту шла 4 дня. Очень длительный процесс. Самый ответственный момент это сборка торта, когда стала собирать последнюю 6-ю сторону, ее чуть наклонила вперед и все белые цветочки осыпались на меня, это был ппц., но я взяла себя в руки и доделала.) Мне кажется у меня получилось красиво, а вы как думаете?) Внутри маскарпоне с малиной и клубникой.




Браво-о-о-!
спасибо)