Одинцово
я сейчас живу в Сочи, и на лето вообще отказалась от мастики, у нас постоянно влажно и жарко. В ливень мой пенопластовый торт вообще стек, были рюши из мастики, а стекли как сметана. Кондиционера нет, без него с мастикой бесполезно связываться в таком климате
Одинцово
Кондиционера у меня нет :( и не предвидится, хорошо хоть погода такая не часто, а в Сочи еще и жарко, вообще не представляю как там работать, даже на самый простой торт не решусь, когда в совхозе "Россия" будем.
Одинцово
Одинцово
:( я добавила сахара еще меньше чем у него и всё равно мне очень сладко :(
Я живу в одессе климат у нас постоянно влажный, но и мастичные торты очень популярны, используют в основном покупную готовую мастику
Одинцово
Наверняка ко всякому климату приноровиться можно, возможно в таких условиях и стоит покупной пользоваться,а то я молочную сама делаю, но её и просят.
