Два тортика для племяшки

У малявки моей день рождения вчера был. Отмечали сегодня. Ну и естественно тортик она попросила в подарок)) Один делала для детей, другой для взрослых. В результате ели все и всё))

Бессонная ночь, валюсь с ног, но сын спать не дает)

Племяшка хотела шоколадный торт. Сделала шоколадные бисквиты, сырно-сливочный крем, домашняя карамель, шоколадный ганаш с клубникой.
Второй - карамельныйбисквит, сырно-сливочный крем, банан, ванильный топинг, карамельная крошка.