Грязь
ВОПРОСЫ кондитеровДевушки, посоветуйте как грязь лучше на мастике изобразить?
Идеи есть, но как лучше не знаю..
Торт с квадриком, нужна грязь типо он там чуть утоп и на колеса..
Крошка шоколадная непохожа особо то будет ведь? Может ганаша намазать? Или какао намесить с маслом? Может есть еще какие варианты?
Olga Koroleva СК (торт на заказ)
Смешать крошку шоколадного бисквита или печенья с маслом и какао.
06.08.2015
Ответить
Натали
Спасибо) думаю так и сделаю, ибо за шоколадом надо в магаз идти, а масло, шок бисквит, какао есть)) еще наверное чуть подслащу сгущенкой, а то вдруг кто попробовать решит)
06.08.2015
Ответить
Ksiusha
НАтали, мне кажется, что ганаш все же не очень аккуратно будет смотреться, и его легко смазать, все же не застывает. Лучше просто шоколад или шоколадная глазурь ИМХО.
06.08.2015
Ответить
