Какой размер капсул для капов вы используете? Дно, высота бортика? Смотрю формы, думаю какую брать, духовка мелкая, поэтому с выбором сложновато..
Если взять очень низкие,то коробки Полиграфисто срезают шапочку при транспортировке,тоже учитывай это.
я урезаю у них этот ложемент так называемый.. т.к. даже при стандартных капсулах умудрялись срезать шапки =((
Стандартные капсулы это 5 дно около 7 верх и высота 3,4 кажется.. есть капсулы высотой 4. Старайтесь найти форму где именно дно 5 верх около 7. тогда не придется потом мучаться с выбором бумажных капсул. Форму Вилтон можете посмотреть.. но есть и у тескомы.. И берите лучше железную (имею в виду не силикон)
Тоже согласна - капсулы 5 дно, высоту 3,5 и 5, "Трюфель" очень понравились, плотные и форму держат, не раскрываются, но они белые, еще видела шоколад с золотом, цветных не нашла. Форму использую тефлоновую, по-моему Мармитон на 6 ячеек, 170 р., оочень ей довольна.