Дополнительная чаша для миксера
Кондитерский инвентарьКак вы справляетесь? у кенвуда 1 чаша идущая в комплекте, мне нужна вторая, не могу найти где купить. Вчера дозвонилась до сервисного центра, под заказ и через месяц доставка за 6500 предложили. Я в шоке. Обычно тесто у меня в одной, а белки в другой взбиваю, а тут прям такое неудобство, взбиваю желточно-мучную массу, перекладываю в другую чашку, мою родную, взбиваю в ней белки и потом все смешиваю. Раньше долго было из-за того что миксер слабенький, теперь долго из-за "плясок с бубном". Научите, не новичка, как вы выходите из положения???
Елена
Жанна здраствуйте ) помогите с выбором миксера хочу планетарный , на заказ не пеку только для себя хлеб кексы тортики , в общем что бы небольшие объемы взбивать например 2 яйца или пачка масла смотрю на кенвуд но какая модель не знаю
14.01.2018
Ответить
Анна
я в миксер белки ставлю взбивать , пока работа идет, блендером с венчиком взбиваю остальное, блендер типа супры.. за 700 рэ куплен, справляется на ура и бустрее чем по очереди взбивать все это)))
22.09.2015
Ответить
Жанна (в СПб)
интересно, а в блендере, кувшином который можно так замутить? Там ножи, не венчик....
23.09.2015
Ответить
Анна
не пробовала.. у меня самый простой блендер погружной, шел в комплекте с венчиком... а вообще первое время взбивала сначала белки, потом их в холод, а этим же миксером желтки и остальное.. и тк по одному бисквиту не пеку, второй начинала с желтков, мыла венчики миксера и взбивала белки, для третьего бисквита начинала с белков и тд... торты в основном к выходным заказывают, поэтому в ночь со среды на четверг у меня время для выпечки, пеку сразу все скопом)))
23.09.2015
Ответить
Areka
Можно на ebay поискать, я когда прокладку для стеклянного блендера искала, вроде натыкалась и на чаши.
02.09.2015
Ответить
Мария СК
У меня 2 миксера, так быстрее.В одном одно, в другом другое, все смешала, поставила выпекать, и в это время мою венчики и чаши, а так, если 2 чаши, то венчик то все равно бегать туда-сюда мыть...
02.09.2015
Ответить
Жанна (в СПб)
я вчера думала уже о втором миксере.... а венчики... желтково-мучную я могу мешать "К-образной" насадкой, а белки тем который из прутиков. А потом посудомойка все помоет)) А какие у тебя миксеры? оба на подставке? у меня есть ручной, он у меня для меренги на бане, вот о нем вчера и думала, наверное придется доставать
02.09.2015
Ответить
Мария СК
У меня один Китчен, второй Бош, и третий ручной-его тоже иногда совместно использую) когда одновременно крем взбиваю, или еще что.Это конечно трындец как дорого-6500-на эти деньги я купила бы себе
https://market.yandex.ru/product/2673236?hid=90590 самый простой, его достаточно белки и желтки мешать)
02.09.2015
Ответить
Жанна (в СПб)
я в шоке.... есть у меня отличный тефалька, правда сломан венчик 1, звоню в сервис, "пара венчиков стоит 1400 руб" я весь миксер этот брала за чуть больше чем 2 тысячи........ почему эти причиндалы такие дорогие?
02.09.2015
Ответить
Мария СК
http://www.gmbm-shop.ru/index.php?order4_confirmation_quick=yes&order_success=yes&paymentMethodID=2&orderID=22780 люблю этот магазинчик там запчасти разные брала -венчик для Боша и для холодильника запчасти-там все на порядок дешевле)
02.09.2015
Ответить