Вес 8кг. Свадебный торт с фальш-ярусами. Захотели мои клиенты торт, а он большой... 
что делать, вспомнила я про фальш-ярусы и им приятно и мне :) ведь такой большой торт редко когда закажут весь съедобный, тем более с учетом нашего кризиса.
Везли торт 2 частями, нижние 2 фальш-яруса в одной коробке и 5 верхних (нижний со стразами тоже фальш) в другой. Конечно я переживала как соберут на месте их (в Ресторане холодильник низкий, так что весь торт в него не влазил, собирали работники ресторана с женихом (к слову сказать он был ответственный по заказу торта, невеста только на дегустацию приезжала).
Самое сложное было не испачкаться при установке ярусов в ресторане, так как торт кремовый. 
Москва
Торт в 7 ярусов и с маленьким весом :)
Липецк
не могу глазам поверить, для меня это что то необыкновенное, соорудить, доставить, собрать, снимаю шляпу)
можно вопрос сразу?) а фальш ярусы вы тем же кремом обмазывали или для пенопласта что то другое необходимо использовать?
0
11.04.2016
Ответить
Москва
Спасибо.
Тем же самым кремом конечно, что бы не отличался.
0
11.04.2016
Ответить
Липецк
спасибо, буду знать) а то мучилась вопросом)
у вас масляный крем использован, верно?
0
11.04.2016
Ответить
Москва
Потому, что ставили один торт на другой, только перед выносом в зал. А жених знал все нюансы (как и куда) + как говорится если хочешь, чтоб не было "сюрпризов" - сделай сам.
0
05.09.2015
Ответить
Москва
Побоялась чего? Там ничего сверхестественного не было, похоже на то что один торт переставить на пол метра на столе. Там все элементарно. Взял руками за подложку поднял в верх на 20 см, сделал шаг в сторону поставил торт. Все.
0
06.09.2015
Ответить
Москва
Спасибо. Куда деваться, переделать было уже не возможно...
0
06.09.2015
Ответить
Очень жалко что верхние ярусы малек покусились .
0
06.09.2015
Ответить
Москва
Да, есть такое дело, цветы рано вставила, не дала крему застыть как следует и много на один ярус впихнула, потом цветы переставила, но ярус уже исправить было нельзя...
0
06.09.2015
Ответить
Москва
Фальш - ярусы покупала в кондитерском магазине, единственная сложность заключалась в том что почти везде они высотой 7 см, а это очень мало, тем более для такого торта. Эти 9 см и то, я бы еще по больше хотела. За фальш-ярусы брала по их стоимости с доставкой.
0
06.09.2015
Ответить
Молодец, умничка! Очень достойный, очень. Торжественный и нарядный.
0
06.09.2015
Ответить