Сочетание кремов и фруктов в торте

Помогите, пожалуйста, советом. Хочу испечь бисквит шоколадный, между коржами крем либо сметанный заварной, либо из сливок, также хочу положить консервированные ананасы, персики. А сверху украсить "мокрым безе" и клубникой например.Это вообще все будет сочетаться между собой?