Какой крем подойдет для капкейков с мастичным декором?

Сыр+масло по эндишефу отлично выдерживает
17.09.2015
на любом креме с маслом
17.09.2015
Спасибо. А с белковым можно?
17.09.2015
да, вполне, единственное, если декор тяжелый, шапочки могут не выдержать или декор сползет.
17.09.2015
А на масле выдержит? примерно такой декор
17.09.2015
Масло+сгущенка+шоколад, мокрое безе, ганаш.
17.09.2015
а масло+слив сыр?
17.09.2015
Не растает ,все выдержит
17.09.2015
спасибо
17.09.2015
Если будете делать масло и слив. сыр, напишите, пожалуйста, получилось ли. Что-то я сомневаюсь, что мастика выдержит влагу сыра.
17.09.2015
моделпаст все выдержит
17.09.2015
Моделпласт для капкейков, для меня это слишком круто. На капкейки я использую максимум Визьен
17.09.2015
хозяин-барин.. хотя не знаю что тут "крутого"
17.09.2015
Моделпаст в 2 раза дороже.
17.09.2015
я тоже буду визьеном делать, поэтому посмотрим как поведет себя
18.09.2015
Комментарий удален
18.09.2015
такой выдержит и на белковом и на масле.
17.09.2015
Мои зефирные поля =) Капкейки с фиксиками