Отнесли сегодня с сыном тортик для воспитателя в Гкп детского сада! Внутри медовик с карамельным сливочно-сметанным кремом и бананами! Вес 1,9кг! 
Медовичок для воспитателя!
Доброе время суток! А вы не подскажете пропорции для крема карамельно-сливочно-сметанного? И как его приготовить.
Банка вареной сгущенки, 400 сливок, 400 сметаны жирной, все вместе взбить!
А сливки какой жирности? И сметана тоже какой жирности?
Подскажите, а сбоку сырный крем? с чем? Как добиться такого эффекта? спасибо
Добрый день! Очень красивый тортик у вас! Вы можете мне подсказать?)) Я сейчас собралась тортик ребенку своему на день рождения собирать, у меня как раз медовые коржи уже готовы и сметанный крем и у вас увидела, что медовик с бананом и тоже их захотела положить) Скажите пожалуйста вы их как то дополнительно обрабатывали? Спасибо.
Насть,очень красивый тортик! У меня тоже вопросик. Скажите,а как получается такая беленькая глазурь? Я когда делаю белую,белый шоко дает желтизну,так как он не белоснежный,и она получается молочного цвета,а не белая