Крем для маково-клубничного поцелуя
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, вопрос, с каким кремом лучше сделать этот торт с заварным или с крим-чизом?
Еще вопрос для тех кто пробовал,торт вкусный получается? Мне очень нравится его разрез, нужно что-то очень вкусное и очень эффектное для любимого человека на ДР
Евгения СК (Jane Candy Bar)
я делала по рецепту с сей7. по мне-суховат. а заварной крем по рецепту вкусный но мало. моим тож не понравился этот торт
05.10.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Сегодня попробую, оценю на вкус, в один слой добавила сырный, правда
05.10.2015
Ответить
U-lia
Как по мне, то можно сделать с любым из этих кремов и будет хорошо. Просто по изначальному рецепту он идёт с заварным. С крим-чизом это уже будет совсем другой торт. Но однозначно будет вкусно.
03.10.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Спасибо, я думаю сделаю и заварной,а сырный сверху
03.10.2015
Ответить
Виктория (торты)
По рецепту он вообще идет с заварным. Торт обалденный. Долгое время был моим фаворитом, пока я его не переела. Но считаю его одним из вкуснейших тортов.
03.10.2015
Ответить
Marina_Mun (торты в Улан-Удэ)
Ой как хочется его тоже сделать, а что, если клубника покупная, замороженная, получится фу?
03.10.2015
Ответить
U-lia
Почему "фу"? Там же желе, а не целые ягоды. Смело разморозили, пробили блендером, через мелкое сито протерли и используйте. И все будет отлично. Только клубнику берите замороженную в пакетах. А то я когда-то взяла на развес- вот та была фуууууу. Она сама по себе была кошмар, Т.к натянула на себя посторонние запахи((((
03.10.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Я буду делать из своих заготовок, но и замороженную на коктейли использую-будет отлично
03.10.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Вика, не подскажете такой заварной подойдет:
400мл молока
ванилин
2 желтка
1 ст.л муки
1 ст.л крахмала
100г сахарной пудры
200г масла
03.10.2015
Ответить