Это двойной заказ от давней клиентки. У них два юбилея с разницей в три дня. Сегодня юбилей у дедушки - 80 лет. Торжество в 17-00ч. Торт забирать планировали в 16-00ч.
Она попросила торт для дедушки просто кремовый.. чтоб дедушка со своими подружками чаю попил. Вообще без ничего просила (по демпинговым ценам)).. Но мне всегда приятно пожилому человеку внимание оказать.. решила чуть-чуть поторжественнее его сделать..
..благими намерениями, как говорится.. ))
в 7 утра торт был готов (шоколадный торт, шоколадный крем, вишня; декор - шоколадная паста для лепки /шоколад+глюкоза/, малина, виноград, кандурин).
и всё ж было хорошо.. можно было даже идти спать.. но.. ягодку надо было поправить)).. в итоге пробиваю пальцем борт (торт мягкий, палец вошел как в масло.. впрочем, это итак масло))) .. И устранить без видимых глазу последствий невозможно - пробила прямо по центру).. Замазала.. затерла.. загладила - все равно испорчен вид.. Ладно, думаю, пойду сфоткаю. Ставлю фоткать - падает задник)) - разбивает изомальт
багую, иду переделывать.. а заодно, раз уж стеночку переставлять, то и фронтальный вид градусов на 15 развернуть получилось (поврежденный участок ушел чуть влево)
иду фоткать - виноград от шоколада отклеился))..
Звоню заказчице.. говорю "Заберите его от греха подальше прям сейчас)).. а то он до 16 часов не доживет"..
В общем уже едут)) .. дай бог - доживет до дедушкиного торжества.. Давненько такой засады не было)
торт прямо попадает в категорию "украшение тортов кремом, шоколадом, фруктами" по всем параметрам)
Пожилому мужчине на юбилей
Москва
Лиза, ты не можешь без приключений))) Отлично получилось, дедушка, а особенно его подружки, будут в восторге)
шикарный торт, ну какие краски использованы?? только кандурином покрывали, а каким? очень жду....спасибо..
тут только кандурин.. причем одного оттенка - коричневый янтарь.
Спасибо за отзыв, Роза
Москва
Класс!!!! Мне очень понравился!!!! А без приключений жить скучно было бы )))) у меня тоже всегда с приключениями! 
я уже боюсь подумать что будет с ихней Белль)).. С учетом того, что фигурки готовы за 5 дней до торта (что со мной впервые!!) .. страшно подумать что я могу сделать с тортом, коль уж у меня пока что с опережением графика идет)).. Реально страшно.. я ж знаю как это бывает, когда кажется, что все под контролем)
Спасибо, Надь)
Москва
Все будет нормуль! будем держать за тебя и тортик кулачки и кулачочки!!!!
Москва
ну вот.... как вместе делали,все шло не плохо... 
....а к утру начались приключения... Очень симпатичненько получилось......дедушка с подружкИми будет доволен......
Спасибо. Вер).. Предлагаешь теперь трандеть с тобой всё то время, что делается торт?). или тебя в качестве амулета на шею вешать?))
Пхукет
:) я вообще боюсь лишний час у себя в холодильнике держать)) всегда ощущение, что вот открою перед отдачей- а там месево потекшее.даже не знаю, откуда такие страхи, но они не дают мне спокойно заранее торт сделать))
Да у меня наоборот - вечно времени не хватает.. Постоянно как минимум на полчаса не укладываюсь и переношу время.. или же, сломя голову доделываю.. А тут такой подарок судьбы - на 9 часов раньше срока сделала.. Естественно надо было трижды поломать, чтоб безработицы не было))
Лиза, он великолепен, богат-благородный...такой в старинном стиле.. очень подходит для дедушки))))
Он в живую смотрится лучше, Оль (любимая отговорка фотографов-криворучек)).. мне и хотелось. чтоб он был хоть немного соответствующим событию и чтоб не геморно было с созданием его.. В целом до 7 утра так и было)..
Спасибо, Оля)
Лиз, я тоже горе-фотограф)))да и получается всегда фоткать по ночам...
Лиза. Торт из категории "Благородное торжество". Так как-то. У меня есть эти веточки - молд, ни разу не удалось целиком вытащить мастику, даже подмороженная веточка ломается. Так что .... мастерица Лиза!
Оль.. я его купила неделю назад.. попробовала подморозить - не понравилось. А с третьей попытки нашла телодвижения)) которыми оно вполне вменяемо вынимается.. Это если про мастику речь вести.. но в торте-то её нет).. а с этой составляющей - шоколадная масса для лепки - было реально попроще.. она ж весьма удобная и форму быстро принимает.
Спасибо, Оля)
спасибо)
правда не знаю комплимент ли это или наоборот)).. просто я всегда фразу "пОбОгаааче" произношу в ироничном смысле).. немного уничижительно даже)
Самара
Реально богато! С первого взгляда не признала виноград,показалось карамель дутая,наверно с телефона поэтому.
оценит!
Москва
Очень интересный, настоящий мужской. С историей)))))
Конечно отдала).. его в районе полудня забрали.. муж заказчицы.. при этом хитро мне напомнив, что лично он от меня ждет наполеон)
