Девочки, привет! чем приклеить сахарную картинку к мастике чтобы и картинке ничего не было и не вздулась она. клеила на ганаш-но им стремно и не всегда аккуратно получается (шоколад немного вылазит). специальных средств у меня нет. может что-то на основе СМС можно замутить?
Москва
Вот и я паром от утюга и клею... Три торта сделала и всё оК.
0
05.11.2015
Ответить
Катя, я тут не в тему со своим вопросом, но как ее на крем кладут, на сырный или меренгу?
0
05.11.2015
Ответить
Химки
без понятия =) я на крем не кладу =))))) на масляный точно кладут.. если ровно сделать .. но я лучше это.. беребдеть и на тонкую мастику ее положу =)
0
05.11.2015
Ответить
Москва
Я недавно на капкейки клала сахарную, делала крем на основе швейцарской меренги, на кремчиз не советуют.
0
05.11.2015
Ответить
Москва
ну вы же не собираетесь по самой картинки возить водой или водкой? Правильно? Я только так всегда накладываю.
0
06.11.2015
Ответить
Курск
можно. разведите его как для клея (только он не сразу готов бывает, а часов 10-15 в среднем) и клейте им
естественно совсем немного, а не обильно.
1
05.11.2015
Ответить
Москва
Я кисточкой мокрой по мастике провожу и сверху сахарную картинку прикладываю. Нормально все было
0
06.11.2015
Ответить
Мытищи
А я последнее время паром от утюга над тортом . конденсат появился и клею. все просто отлично. ( нашла эту идею в инете ). принцип такой как у ПВА и бумаги если плохо промажешь сдуется.
1
05.11.2015
Ответить
