торит с потеками.

Девченки , учусь делать тортики, вот скоро праздник и нужен торт с подтеками, какой крем использовать для обтяжки торта? сливочного сыра у нас в городишке и в помине нет( заказывать уже поздно не успею( помогите. всем спасибо!