Медовик со сметанным кремом! 
Да,все впервые!она поплыла почему то....наверно тонко раскатала.почему здесь какие люди злые?я одна с тремя детьми решила научиться и работать дома.а все критикуют и выгоняют....лучше бы совет дали!
Для первого раза работы с мастикой у вас получилось хорошо.
По поводу совета-лечите нервишки,слишком неадекватная реакция на обычный вопрос. Где в моем вопросе вы увидели злость?и я вас никуда не выгоняла.
н у если бы вы сразу спросили совета выставив торт,было бы одно,а вы несколько дней выставляли разные торты не лучшего исполнения и пытались их продать,написав сначала 1500,затем 3000, а когда люди стали интересоваться,вы быстренько удалили комментарии,а потом вы пишите какие люди здесь злые.
Здесь люди не злые и не выгоняют вас. Есть правила сообщества,которые нужно соблюдать.
И полностью согласна с комментарием Марины ниже
советов два!
прежде чем вешать ярлыки на людей
П.С. тут не рынок, для этого есть авито.
Возраст, положение в обществе, количество детей никого не касаются.
Тут важно только что Вы кондитер (пытаетесь им стать) и только по этому Вас оценивают, нравится работа или нет.
Выставляете работу, готовьтесь и к критике в том числе
Первый на продажу!я уже пекла его для своих детей!не волнуйтесь,все продукты свежие и нет ни какой химии!
Лидия, зря Вы так! Девочки здесь очень хорошие и всегда помогут, подскажут, если вежливо попросить. Вопроса о помощи или критике я не вижу. Т.е. есть торт приготовленный Вами, судя по всему полностью Вас устраивает, так чего Вы хотите? Показать то, чему научились? Но объективно, торт только для своих. Если нужна помощь или совет, попросите о ней. Я тоже только начинаю, но никакой агрессии в свой адрес я никогда здесь не получила. Удачи Вам!
Разрез у торта отличный, как видно Вы его не выровняли, поэтому и мастика поплыла от соприкосновения с мокрым сметанным кремом. Почитайте, в нашем сообществе очень много раз поднималась тема как и чем выравнивать, и есть даже МК, удачи)))
Прежде чем зарабатывать, нужно научиться и потренироваться. Для начала, выровнять торт под мастику как следует. Разрез аппетитный.
Вы тортик под мастику выравнивали ?