Подскажите по капкейкам

По первому комментарию: зачем бумажные формы ставите в металлическую? Бумажные формы самостоятельная вещь)))) они же специально сделаны таким образом, чтобы форму держать, т.е. от теста не промокают и не теряют устойчивости. Ставьте бумажные формы сразу на противень. Может быть тогда у вас получится в одной партии испечь больше 12 капкейков.

В саду могут быть ограничения по крему. Не все крема можно в детский сад, по-моему, белковые нельзя. Уточните, чтобы вас не развернули назад, как меня один раз с одним-единственным клоуном развернули, типа "Не положено, посторонний", хотя воспитатели сказали, что "можно", а руководство сказало, что "нельзя".

вопрос в качестве капсул и может влиять рецепткапов. Больше масля - больше пропитает.

Я ставлю двойной стаканчик , с тестом ничего не случиться , можно попробовать крем сливки+ творож сыр:) но это я так любительница :)))

У меня с бумажными формочками было все ок. Покупала в Магните.

Вы сначала узнайте можно ли изделия с кремом в садик, и вобще можно ли что-то самодельное. В нашем саду категорически нельзя ни крем ни хендмейд изделия, только в упаковке все .