Эта неделя выдалась очень активной . Было много зефира , давно я его не готовила , а на этой неделе делала его через день и такое удовольствие получала от процесса !
Потом была череда меренг на палочках и много разноцветных разной формы безешек для украшения тортиков (кстати , это отличная альтернатива дорогущим ягодам). Наконец я поняла как делать покрытие омбре , как результат бело-голубой тортик.
Еще был свадебный заказ на сладкий стол , делать его было волнительно.
Был тортик с рожком и шарами , который произвел фурор у детей и уже есть заказы на такие же , а мне не хочется повторений .
.


