Девочки, вот и закончился этот трехдневный кулинарный марафон. Что смогла увидеть - о том и расскажу, чтобы в следующем году вы захотели/не захотели его посетить или даже в нем поучаствовать :)) Под катом оооочень много фото! В этом посте только работы мастеров, в другом будут мероприятия :) Вот наш папа и всем известный господин Александр Селезнев - бодрое начало утра :))

Фестиваль проходил в 4 и 4.1 павильонах на достаточно большой территории. Внутри были построены маленькие и большие выставочные стенды-домики, в которых производители предсталяли свою вкусную или нужную продукцию. Для себя ничего нужного не прикупила, но детям взяла мед с маточным молочком (надеюсь, не фальсификат). На нескольких больших площадках проходили МК (в том числе детские), конкурсы, в том числе среди профессиональных кондитеров и не профессионалов в кулинарии. Было дефиле в платьях с сахарными цветами, выставка-конкурс среди тортов, марципана, пастиллажа, карамели ... меня, как всегда, торты не поразили (ДА-ДА! мы с вами можем также и в некоторых случаях даже лучше!), но очень порадовали чудесные цветочные композиции. Везде и практически все можно было попробовать (в пятницу народа было не много и доступ везде был совершенно свободен), в том числе шоколад, мед, кофе, мясо, молочную продукцию, прибамбасы для кухни и др.. Да чего вам рассказывать - смотрите сами :)))

кстати, это - соленое тесто :)

Фуд Шоу 2015. Сокольники 27-29 ноября. ОТЧЕТ. Часть 1