Торт "Букет для мамы"
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктами
далее...
крем Шарлотт, вафельная бумага со съедобной печатью, гибкое кружево, сахарная мастика.
Евгения
Скажите, а что под розами и "бумагой для цветов"?и какой вес такого чуда!?
22.01.2016
Ответить
Ирина
Евгения, состав был такой:
Торт "Букет для мамы"
Вес 3,5 кг
Коржи - молочное кухэ.
Пропитка - сироп из тропических фруктов.
Крем - сливки с ананасовым желе на агаре, сливочный мусс.
Начинка - тропические фрукты.
Декор - крем Шарлотт, вафельная бумага со съедобной печатью, гибкое кружево, сахарная мастика.
В букете - сливочно-кофейный пинчер.
22.01.2016
Ответить
