В розовых оттенках, как дополнение к тортикку на годик
Шоколадные в белом шоколаде

В розовых оттенках, как дополнение к тортикку на годик
Шоколадные в белом шоколаде

мне попсы в белом шоколаде никак не поддаются, не могу его нормально растопить, он сворачивается! Шоколад пробовала разный. С горьким таких проблем нет.
я пользуюсь коллебаутом, пртом лучше всего 33%, топлю в свч два раза по 30 сек
все - никаких проблем
спасибо, у меня нет микроволновки, топлю на водяной бане
Нежно. Оля, а ты в шоколад что-то добавляешь или обливаешь чистым шоколадом? Новогодние у тебя яркие получились, красиво. Нужны обязательно жирорастворимые красители?