Парочка кремовых тортиков
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиДля любимых ББ-шечек!
Внутри 4 шоколада. 
вероника
Оль скажитете пожалуйста,если не секрет а где вы такие шоколадные таблички покупакте?
11.03.2016
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Спасибо большое! Видела тебя сегодня на mam4 ))) скоро и там найдемся)))
11.03.2016
Ответить
Ольга
Оль, подскажи, на первом тортике подтеки сделаны же белым шоколадом? он со сливками или без? спрашиваю потому что , стоит мне в белый шоко добавить сливом и все шоко-подтеки нещадно стекают на подложку( совсем не держатся на боках( с молочным и темным такого не происходит. Я и с кол-вом сливок "играла", и торт подмораживала, эффекта ноль(((( чего за хрень не пойму( а вот если чистым шоколадом делать, то все норм. Но он тогда в процессе разрезания ломается, а хочется чтобы он мягкий был
10.03.2016
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Оля, сливки там тоже присутствуют) попробуй, как Катя советует уменьшить пропорции сливок. Я их в конце добавляю.
11.03.2016
Ответить
