Торт с глазурью Мишки Тедди


Торт с глазурью Мишки Тедди


Очень красивый и яркий тортик.
Юлия подскажите пожалуйста,как вы делаете такие потёки.
Спасибо! Это стандартная глазурь сливки+ шоколад (1:2), делается либо ложкой, либо сразу разливается от середины торта.
Спасибо за ответ,я очень хочу научиться такие же делать.Но у меня не получается сделать такую яркую глазурь,она у меня получается какой-то тусклой .
Юлия скажите пожалуйста какой шоколад вы используете?
У меня обычные гелевый Америколор, Вилтон, Топ продукт. Всегда вроде яркие.
Ань, это было несколько лет назад, у частного мастера. Думаю сейчас можно найти у мастеров, которые занимаются изготовлении форм из силикона. Просто обговорить заранее, что нужен пищевой силикон.
аа, понятно) Да нет, если это под заказ, то это прилично стоит. Я мишек и сама леплю, просто иногда надо быстро