Внутри: ванильный бисквит, сливочный мусс с маскарпоне и белым шоколадом, малиновое конфи со свежими ягодами.
Вес 6,5 кг. 
Внутри: ванильный бисквит, сливочный мусс с маскарпоне и белым шоколадом, малиновое конфи со свежими ягодами.
Вес 6,5 кг. 
Таня, очень красивый торт! Ты не помнишь размеры ярусов? Центральную ось через оба яруса ты делала? или только подпорки в нижний ярус?
Спасибо большое!
в широком месте 22 см, а второй 17 см.
Центральную ось не делала, укрепляла только нижний ярус.
Танюш, красота! И цвета нежные и в них так здорово "кривизна" смотрится)
Цветочки мастичные?
Машунь, спасибо большое! Да, цветы из цветочной мастики. Очень быстро высохла.
Суперторт! Кажется, что уже все лучшее сделали, и вдруг тадам!!! и вот он-шедевр от профи!
Лариса, спасибо большое!
Для меня такая геометрия торта просто что-то непостижимое! Очень интересный торт!
Спасибо большое!
Не просто было работать, учитывая состав. 5 часов ушло на выравнивание и покрытие..... ругалась 
Фиса, спасибо огромное! Рада, что понравилось, что чувствовала, то и смешивала!