Муссовый
Евродесерты (муссовые торты и пирожные)
Кофейный мусс на молочном шоколаде Callebaut, конфи малина-личи, супрем на 70% шоколаде, хрустящий слой:gianduja, карамелизированная вафля, воздушный рис в белом шоколаде и шоколадный бисквит без муки
