Куда девают цветы со свадебного торта?
ВОПРОСЫ кондитеровНа свадебном торте предполагаются 3 крупные розы на верхнем ярусе на шпажках и 1 на нижнем ярусе тоже на шпажке. Должен ли кондитер подготовить что-то, куда потом эти розы вставить или это дело заказчиков? Когда свадебные цветы вообще вытаскивают и что с ними вообще делают? (Прошу поделиться опытом, делаю впервые)
irina СК
их снимают официанты и отдают на тарелке молодым , а там они решают ,либо кушают либо забирают.Вам ничего делать не нужно
01.06.2016
Ответить
Katrin92
Здравствуйте! Скажу со стороны пользователя))) У нас были сахарные лилии и гвоздики на торте. Нам ничего не сказали, что делать. Тамада сама аккуратно их достала и убрала в контейнер (попросила в кафе). Они были на проволоке. Мы их сначала заморозили, но потом встретили кондитера и она нам сказала, что их можно просто в вазе хранить. Так мы и сделали, уже 2 года нас радуют на самом видном месте))) Так что моё мнение-вы должны только сделать торт по заказу. Но если ваши цветы можно так же хранить в вазе-скажите об этом клиенту. Он только обрадуется))
01.06.2016
Ответить
Анна
Я считаю, это не забота кондитера, куда деть декор. Человек заказывая торт с декором сам должен иметь представления, что с ним делать. Кто-то хранит, кто-то съедает, может-быть кто-то выкидывает. Наша работа сделать торт и предупредить о тонкостях, например, будьте осторожны, серединка розы не съедобна, т.к. там основа из пенопласта и т.д.
01.06.2016
Ответить
Виктория (торты)
Я понимаю, что их едят, но куда их положить или поставить, до того как их съедят? Какой-то получается провал между моментом вытаскивания из торта и поеданием, где они должны лежать или стоять?
01.06.2016
Ответить
ElenaN СК
Ничего не надо подготавливать, если, конечно, заказчик сам не просит об этом. Перед разрезанием торта официанты их вынимают, складывают на тарелку, а дальше уж как пойдет))
01.06.2016
Ответить
Галина (торты Воронеж) СК
я бы сказала, что их не едят, их жрут))))) хомячат за милую душу)))
01.06.2016
Ответить