Вот уже несколько моих первых творений "разгромили" профессионалы.
Делаю для родных и друзей, но все равно хочется учится. Сделала тортик другу семьи на ДР. какие бы Вы недочеты здесь нашли?
Вот уже несколько моих первых творений "разгромили" профессионалы.
Делаю для родных и друзей, но все равно хочется учится. Сделала тортик другу семьи на ДР. какие бы Вы недочеты здесь нашли?
по поводу блеска, ничем не смазывала. Уяснила этот момент еще в прошлый торты.Но здесь почему-то мастика блестеть начала, "вспотела". не знаю что не так сделала.
У вас холодильник наверно без функции но-фрост.поэтому конденсат на торте после него.
У меня обычный капельный холодильник,но мастика не блестит даже если потеет.Высыхает и матовой становится.
может, переохладили торт? при перепаде температур некоторые виды мастики начинают блестеть
Я бы постаралась избавится от блеска.И цветовая гамма похожа на зимний торт.А сам торт ровный и аккуратный.
согласна, кривовата, т.к. "не из формочки", тот молд что у меня есть мелкий совсем