Гляжу, украшение в подобном стиле ну совсем не в моде, а мне нравится:) покажу, раз уж сделала:)
Владивосток
простой тортик на день медработника:)
Владивосток
нет, распечатываю картинку, обвожу шоколадом и переношу на торт:)
0
17.06.2016
Ответить
Владивосток
переворачиваю рисунок в зеркальном отражении, распечатываю на обычной бумаге, вставляю в файлик, обвожу шоколадом, кладу в холодильник до застывания, переворачиваю на торт покрытый первым слоем крема, шоколад прилипает к крему, убираю файлик, раскрашиваю с помощью кондитерского мешка с насадками.
0
17.06.2016
Ответить
Владивосток
спасибо 
а то мне тут лайкают только торты где омбре шокоподтеки свежие ягоды...:)))
0
17.06.2016
Ответить
Владивосток
Мода)) хотя мастичные мне прям категорически не нравятся. А подтеки смотрятся отлично. Еще карамельные покрытия видела красивые.
0
17.06.2016
Ответить
Владивосток
на вид мне некоторые мастичные очень даже нравятся, но сама с ней работать не хочу, вся эта лепка и тд совершенно не привлекает...:) а вот с кремовыми картинками нравятся, хотя такие почти и не делают сейчас, на пряниках все... на пряниках тоже очень нравится, хотела бы уметь:)
0
17.06.2016
Ответить
Владивосток
А я хочу освоить наполеон, пробовала один раз испечь- вообще не вкусно вышло. Крем не понравился и коржи то ли пересушила, то ли еще что, жесткие вышли. У вас есть провереный рецепт?
0
17.06.2016
Ответить
Владивосток
Кстати идеи по украшению тортиков можешь в инста подсмотреть:)
0
17.06.2016
Ответить