Спасибо, девочки, все кто откликнулся на тот пост про то, как сделать "вкусный шоколадно-ванильный торт без всего вкусного". Теперь у меня целая коллекция вкусных вариантов шоколадных тортов с ванильным кремом без орехов, ягод, карамели и прочего. Вот он.
Внутри шоколадный шифоновый бисквит, вишнево-ромовая пропитка, баварский мусс на белом и молочном шоколаде, ванильное кремю, хрустящий слой-вафля в белом шоколаде. Состав от Ульяны.
Ничего орехово-фруктового, но очень вкусно.
Вот мои измененные под жениха и невесту персонажи из Лав из.
Дизайном не довольна. Собрали образ из всего что можно, так захотели клиенты. Лично я на свой вкус сделала бы все по-другому. Ну да ладно.
Исполнением тоже недовольна. Не смогла справится в такую жару с кремом. то там то тут портила выравнивание.
Зато получила положительный отзыв о вкусе торта. еще раз всем спасибо! вашими советами, девочки.
В очереди на тест-драйв шоколадный Спартак с сушеной вишней от Вики и шоколадная мд заинтриговала.
