Торт на II региональный слет замещающих семей, проводимый Ассоциацией приемных родителей Курской области. 
Покрытие - крем (ганаш); верх - мастика.. рисунок - пищевой краситель. Вес 4,7 кг. (37х28х8)
3 сентября у нас проходил региональный слет приемных родителей.
Руководство, конечно, огромные молодцы - всё, что могли, организовали своими силами.. не надеясь на господдержку. Семьи, кто занимался организацией слета, включая зам.председателя данной ассоциации, сами имеют от 7 до 12 детей, но нашли время даже на выпечку - кто что смог. Но людей (а среди них, как понятно из текста, минимум 80% - это дети) было более 150 человек.
Они кинули клич по Курским кондитерам - помогите, кто чем может.. сами не справимся со сладким столом, а детей порадовать хотим (многие из них на слет попадут прямиком из д/домов).
никаких просьб по составу и декору не было - лишь бы была домашняя выпечка. Изначально я планировала торт залить глазурью (о декоре даже не помышляла.. декор - это время и силы).
.. и вдруг)) .. Звоню 2 сентября утром, чтоб выяснить во сколько сегодня будут забирать торт (договаривались, что забирать будут 2 сентября) и в процессе разговора спрашиваю, где они его намерены хранить - накипело после двух предыдущих тортов)). Выясняется, что хранить-то и негде..
Вот или это внезапное помутнение у всех.. или я просто раньше не спрашивала у людей и теперь удивляюсь)). Говорю - не отдам вам сегодня торт.. у вас там завтра не менее чем 120 детей. Женщина, к её чести, сразу же поняла свою ошибку и хоть ей было крайне неудобно забирать 3 сентября, договорилась с другой многодетной семьей, чтоб они заехали ко мне утром третьего.
Таким образом у меня образовалось лишнее время - ночь. Я посмотрела на огромную площадь торта и поняла, что. пусть он будет детский, а ни "помогите кто чем может"..
Но работать я всё равно не люблю.. особенно бесплатно)).. а посему пришла к такому вот варианту
и ярко, и не особо напряжно, и по-детски, и.. что самое главное, я порисовала)).. а то давно не рисовала - соскучилась.
Не, ну заяц и морковка - аппликация (реально быстрее вырезать было, чем кисточкой красить).
Да, торт не претенциозный и даже частично халтурный (времени всё же было не так много), но он вышел реально детским и женщина, забиравшая его вчера утром (на переполненной галдящими детьми машине) чуть не расплакалась.. В этот момент я ни капли не пожалела, что потратила ночь и что другие кондитеры были умнее меня и отказались)
И всё таки детские торты - это не моё)) - не умею.. не понимаю что хочу.. себя на место ребенка поставить не получается))
