Вопрос о стоимости пряников
ВОПРОСЫ кондитеровВсем добрый день!
Хотела узнать,сколько могут стоить подобные пряники?Делала их в первый раз,до этого был опыт только с простыми формами-делались быстро,легко,стоили недорого.
Этот заказ взяла из любопытства,проверить,смогу ли,т.к на присланном для примера фото пряники были худшего качества.Не понимаю ,как на них можно заработать)Намучилась я сполна.
Каждого шарика распечатала,вырезала по лекалу тесто,извела кучу мешков и посуды-может я не знаю какого-то секрета,но это очень заморочено)За то время,пока их делала,слепила бы в два раза больше фигурок и стоили бы они дороже.Поэтому возник вопрос -сколько стоят подобные пряники?Т.к видела совершенно разные цены,и какие ставить-не знаю.
Пряники далеки до идеала,но я могу лучше.Когда их делала,у меня было небольшое ЧП с другим заказом и как снежный ком все понеслось дальше,в итоге делала их в последний момент и очень торопилась.Меня это никак не оправдывает,но говорю как есть.Собираюсь в скором времени пойти на пряничные курсы,а то самостоятельно они мне как-то не даются.
Торт сам тоже очень аляпистый,я предупреждала,что будет чересчур,но хотели всех девятерых.
Заранее большое спасибо за ответы и советы!

