Помогите с выбором миксера, пожалуйста.
РАЗНОЕВот такую модель нашла, Sinbo SMX 2734, но смущает, что мощность написана 800 вт, и цена 6490 р. Для планетарного прям совсем низкая. Может мощность взбивания не соответствует написанной на сайте? Как понять реальную мощность миксера?
Ева Янковская
Этот миксер появился в моем доме почти полгода назад,перед этим я читала отзывы обо всех миксерах во всех ценовых категориях.Итак ,что я вынесла из всего что посмотрела и прочитала: Миксер должен быть с мотором не меньше 700 вт, чаша должна быть из нержавейки,и это должен быть только миксер,а не комбайн.Здесь только отзывы кому попался Бош качественный,но если почитать отзывы на сайте Эльдорадо то ваше отношение станет более осторожным также это относится и к другим маркам .Это Не Китай ,это Турция и сделано В Турции.где взяли инфу про Китай? Качественный и мощный аппарат ,одно но нет крышки для чаши .Все все минусы кончились ,есть ещё одна модель на 350 вт ,но там пластиковая чаша и есть крышка ,яйца взбивает в очень густую пену за 3 минуты
23.01.2017
Ответить
Ева Янковская
У меня как раз такой,я от него в восторге! Мощный ,взбивает всё прекрасно ,делаю в нем все и котлеты тоже,мясо для ветчины ,одно но,нет крышки для чаши ,летят брызги ,но если сразу протереть его то нормально и докладывать продукты приходится поднимать верх миксера.Мощность 800 вт говорит что мотор мощнее и значит выдержит более тяжёлую нагрузку ,вообще миксеры с такой мощностью от 20 тыс ,но стоит ли так переплачивать? Я ни чуть не жалею о своём выборе ,перелопатила весь интернет читала отзывы обо всех марках во всех ценовых категориях ,посмотрела весь ютуб и выбрала его Симбо 800 вт ,как я без него жила я не знаю ,реку часто ,без дела не стоит совсем,яйца взбивает в густую пену за три минуты !обалдеть ! Есть ещё такой же у Симбо ,но мощность 350 вт и у него есть крышка,но я взяла более мощный
23.01.2017
Ответить
ElenaN СК
Добавьте 3000 р и купите Bosch MUM 4855 . Там те же три насадки, плюс мясорубка и еще куча всего, и зефир в нем делала и тесто на пельмени месила, вобщем в доме вещь не заменимая. Сама работала на Боше (и до сих пор он у меня для дома) - никаких нареканий, просто не хватало мне объема чаши, пришлось купить побольше миксер.
17.09.2016
Ответить
Олеся
Если честно, то для меня сейчас и 6 т. много (возможно это сложно представить многим, но пока в декрете это так), а 10 тыс. не мой вариант. Спасибо большое за ваше мнение. Как появятся деньги, то конечно бош.
17.09.2016
Ответить
Лиза
Олесь.. мне не сложно поверить, что 6 тыс. это много.. И именно поэтому я вам ниже написала - не покупайте.. Будет дико жалко выкинутых 6 тыс.. Купите ручной, его всё равно покупать к планетарнумо.. по любому.. Планетарный не панацея, а хорошо разрекламированная вещь.. Поверьте - ручной миксер в разы функционален и справляется со всеми работами планетарного.. Берите пока что ручной - это выход.
17.09.2016
Ответить
Олеся
а почему к планетарному нужен еще и ручной? В планетарном неудобно что-то делать или он не все может то, что ручной. Я например почему хочу планетарный-я так поняла с ним легче делать белково-заварной (вот сдался он мне(((), так как удобно варить сироп и белки взбиваются и руки свободные и чаша большая, металлическая.
17.09.2016
Ответить
ElenaN СК
Так белково-заварной как раз надо взбивать на водяной бане, вот тут то, как раз, без ручного миксера не обойтись. У меня, параллельно с планетарным, ручной миксер постоянно в ходу.
17.09.2016
Ответить
Лиза
Лен.. она о взбитых белках заливаемых кипящим сахарным сиропом.. Тут водяная баня не нужна.
17.09.2016
Ответить
Лиза
белковый заварной - да.. прекрасно с планетарным.. Но тортомир не единым белковым-заварным жив)..
Да, много чего удобнее делать ручным.. в разы удобнее.. и качество выше будет.. и быстрее.. и мыть потом только лопасти, а не всю чашу на 4,5 литра.
А вот ручной умеет всё то, что и планетарный.. ну разве что мастику им не очень удобно замешивать.. и тесто крутое.. Правда я никогда крутое тесто без рук не оставляю - руки в этом деле вне конкуренции (у меня). Так что замешивать крутые консистенции можно (и, как я считаю, нужно) с помощью рук - чувствуешь массу и понимаешь когда и что..
В общем, повторюсь - просто планетарным вы не обойдетесь.. Точнее можно и только им, но оно так же можно и просто инструментом венчик)).. вообще без миксера. Я тоже раньше думала, что планетарный сам за тебя всё сделает, в духовку поставит и вынет.. Но нет - он помощник.. хороший.. но один из нескольких, а не единственный. И да - ручной миксер результативнее и качественнее во многих операциях.
17.09.2016
Ответить
Таня
Вы поищите бош более дешевле и не обязательно с мясорубкой и прочими мелочами.У меня без мясорубки был и я довольна им была. а планетарный за такие деньги не уверена что будет хорош.
18.09.2016
Ответить
Вера СК (торты на заказ)
Олеся,у меня бош ручной,он не заменим и сейчас....год назад купила планетарный рохаус... http://rohaus.com/ru/catalog/mixers/planetary-stand-mixer/ не потому,что он мне был необходим,а ну,что бы был ,что бы руки освободить...и по выгодной цене..Люблю теперь этого помощника нежно 
...но до этого я все делала ручным и замечательно справлялась...мне и сейчас ,когда планетарный не охота доставать,если надо мелочь какую нибудь сделать,я прекрасно это сделаю ручным.. Купите хороший ручной бош,450-500вт....с ним прекрасно можно жить....пока без планетарного...если брать планетарный,то хороший...на этот,то что вы нашли ...деньги на ветер..как известно жадный платит дважды...
...но до этого я все делала ручным и замечательно справлялась...мне и сейчас ,когда планетарный не охота доставать,если надо мелочь какую нибудь сделать,я прекрасно это сделаю ручным.. Купите хороший ручной бош,450-500вт....с ним прекрасно можно жить....пока без планетарного...если брать планетарный,то хороший...на этот,то что вы нашли ...деньги на ветер..как известно жадный платит дважды...
18.09.2016
Ответить
Олеся
нашла Бош только один 500 вт, но он с лишними насадками для блендера.А так в основном максимум 450 вт, Если брать 450 вт -как думаете достаточно? Зефир осилит?
18.09.2016
Ответить
Вера СК (торты на заказ)
Я зефир не делала,даже не знаю,но думаю,что да...сейчас посмотрела у меня вообще оказывается бош 350вт уже много лет,лет семь точно....последние три года использую его регулярно,он мне очень помогает...отличный миксер..вот типа этого у меня,вроде даже он самый...мне нравятся вот такие тоненькие венчики,мне с ними удобней...
18.09.2016
Ответить
Олеся
Нет, в итоге купила Планетарный стационарный миксер Kitfort КТ-1308
Мощность: 600 Вт. Тесто густое и мастику не замешиваю в нем, для остального устраивает на 100%. Посмотрим сколько проживет.
23.01.2017
Ответить
Победа Победовна
Олеся, а вы знфир в нем делали? Плотная масса получается? Как вам?
09.10.2018
Ответить
Maria Mur
я недавно спрашивала про миксер для зефира и как раз смотрела в сторону бош mum)
17.09.2016
Ответить
Таня
Девочки Бош это любовь всей моей жизни))) ( ну не считая самых дорогих, которые не всем по карману!!) у меня был бош mum54420 я его убила замесом мастики за 2 года. стал выбор купить новый и взяла я кенвуд КМ286 . И было мне сравнение двух махин. Скажу сразу глупость, я сделала большую, он возле боша и рядом не стоит и дороже в придачу. чаша говно!!! дно пластмассовое оторвалось через месяц (у боша литая нержавейка чаша) корпус из нежного пластика (У боша прочный в разы и больше железа) бошем я 12 яиц взбивалв спокойно даже 15 чаша высокая и глубокая. У кенвуда она конусная и ниже и вылетает даже 8 белков .Есл выбор стоит на более не дорогом миксере, берите бош и только бош!!!!
18.09.2016
Ответить
Победа Победовна
Здравствуйте! Какой вы миксер купили для зефира? Тоже встал вопрос.
09.10.2018
Ответить
Olga Koroleva СК (торт на заказ)
Китай не надо брать ни за какие деньги. У меня Мулинекс-комбайн. Работает исправно уже 4 года. Ни разу не подвел.
17.09.2016
Ответить
Olga Koroleva СК (торт на заказ)
Вот такой. Но стоил в два раза дешевле тогда...https://market.yandex.ru/product/8551086?nid=54946&show-uid=74094381664107460080016
17.09.2016
Ответить
Анна
Хотите планетарный миксер, купите бош, он самый нормальный в своем ценовом сигменте и по качеству тоже ничего.
16.09.2016
Ответить
Олеся
Спасибо, посмотрю, а если у бош мощность указана 350вт-это достаточно для белково-заварного крема, для взбивания белков 20 минут? Мастику не собираюсь замешивать.
17.09.2016
Ответить
Анна
600 ват мощность у него, я не использую в производстве тортов этот крем, маршмеллоу и зефир взбивает хорошо
19.09.2016
Ответить
Лиза
НЕ ПОКУПАЙТЕ.. Для этого миксера цена 6,5 тыс. слишком высокая.. У меня были два китайца - трата денег. Ни первый, ни второй больше полгода не проработали.. Я про эти китайские планетарные знаю уже, наверное, больше чем сами китайцы..
Гарантия?)) Была.. на год.. Запчастей зато не было.. Ломаются быстро и навсегда.. оно вам надо каждые полгода по 7 тыс. выкидывать?
16.09.2016
Ответить
Олеся
Спасибо большое за информацию. Я еще вчера вот такой вариант второй нашла, вроде и отзывы неплохие и сам вроде железный, но сборка тоже китай конечно.
Планетарный стационарный миксер Kitfort КТ-1308
Мощность: 600 Вт
ИЛИ лучше не мудрить и купить бош, пусть и не планетарный.
Миксер Bosch MFQ 36460 белый
мощность 450 вт
Планетарный стационарный миксер Kitfort КТ-1308
Мощность: 600 Вт
ИЛИ лучше не мудрить и купить бош, пусть и не планетарный.
Миксер Bosch MFQ 36460 белый
мощность 450 вт
17.09.2016
Ответить
Ева Янковская
Не правда,это очень хороший миксер ,я им пользуясь и очень довольна и это кстати не Китай а Турция
23.01.2017
Ответить
Лера Иванова СК
У меня дорогой планетарный миксер Китчен Эйд. Мощность у него даже меньше, но это имеется ввиду потребляемая мощность, надо смотреть на выход, на лошадиные силы. У Китчен Эйд с умом сделано - ест мало, на выходе мощный очень.
Синбо - Китай. Корпус пластиковый, а это значит, что долго он не проживёт. Про внутренности не нашла, но если механизмы внутри тоже пластиковые... то он сломается ещё быстрее, чем я думаю.
Ну, тут уж сами думайте... Смотря зачем такой миксер. Если мастику будете замешивать или хотя бы даже тесто дрожжевое - слабый он, не потянет, не прочный. Так - несколько белков на бисквит взбить, чтобы руки свободны были - думаю, норм.
16.09.2016
Ответить
Олеся
Мастику замешивала желатиновую руками, думаю пока сама без миксера обойдусь, мне больше для взбивания белков, белково-заварного крема, зефира.
есть еще вот такой, вроде железный, мощность 600 вт- потребляемая конечно.
Планетарный стационарный миксер Kitfort КТ-1308
Или лучше стационарный бош на 450 вт взять? пр-во Словения
вот такой 
Или лучше стационарный бош на 450 вт взять? пр-во Словения
вот такой
17.09.2016
Ответить