Двухдневный курс - "от А до Я" по выпечке, сборке, выравниванию, покрытию, декорированию тОрта. Ну и сахарная флористика так же вошла в этот курс! Моя ученица Елена - Нижневартовск, и её самостоятельная работа! Поздравляю с первым тортиком! Леночка большая молодец, всё делала сама и такой отличный результат, учитывая, что все процессы у неё были впервые.
Мой тортик, на примере которого я и показывала все этапы, покажу чуть позже)
Первые фаленопсис Леночки!
Киржач
Очень достойная работа для начинающего кондитера. Респект учителю и ученице!)))
Киржач
Танюша, тебе (можно ведь на ты?) спасибо! Ты прививаешь вкус, и не только вкуснейших тортов, но и визуальной красоты) Очень нравится смотреть твои работы и мастер-классы))) Вот будем мы чуть побольше, приеду к тебе на мастер-класс)))
А тортик этот Лена подарила своей маме на юбилей на следующий день! И для именинницы, и для гостей это было большим сюрпризом))
