Очень интересно узнать мнение мастеров-кондитеров о качестве выполнения тортика.(это не мой) Знакомая заказывала 
Девочки,поделитесь мнением о тортике.Что за технология?
Хороший, аккуратный торт. А почему возник такой вопрос? Торт не оправдал ожидания?
Возможно, он на растительных сливках (очень похоже), вот и не оправдал.
Виктория,как Вы определили по виду???Удмвили меня!
Торт и правда скорее всего без молочных продуктов
В Израиле называется кашерный,т.к. здесь многие люди не смешивают молочное и мясное.А тортики часто едят и после обеда)
СПАСИБО
В основном такие торты делают 2 видами кремов либо белковыми либо на растительных сливках. Любой кондитер, который работал с одним из этим кремов, может это определить.
Спасибо!
Не потому что что то не устроило! Я хотела узнать мнение мастеров о качестве,т.к. сама не разбираюсь.
Очень аккуратный кремовый торт с кремовой же аппликацией, все четко, чисто, профессионально. Нареканий нет
А знакомой что-то не понравилось? По мне -хорошо выполнення работа в кремовой технике
Катерина,все понравилось!
Хотелось услышать оценку профессионалов.Т.к. сама не разбираюсь.
Фото не очень, конечно. Но относительно чистая и аккуратная работа. Техника называется - раскраска.
вполне качественная работа - кремовая аппликация , не самая простая техника
Хорошая работа кремом, даже 3 Д эффект травы на подложке в бонус)