выбор миксера.Всем спасибо. Заказала Мулинекс 4121е.
РАЗНОЕДевы привет. Выручайте. Посоветуйте стационарный недорогой миксер для взбивания белков и сливок. Пеку не так что бы часто, но для себя.В связи с поломкой блендера Филипс (венчик которого взбивал белки очень хорошо) встал вопрос о покупке миксера. И хочу с крутящейся чашей. Есть блендер БОШ или Браун (не помню. они для меня одинаковые) ,вот у него венчик не справляется. Взбиваются долго, и белки отсекаются((
Какой миксер хорошо справляется с белками???
Евгения СК (Jane Candy Bar)
У меня комбайн бош. использую только как стац.миксер. 2 года назад купилп за 10тыс. работаю много. довольна
10.11.2016
Ответить
Vellary
У меня миксер Rohaus. Прошлой зимой покупала за 25 000р. Но наверно, только для белков это не совсем бюджетно.
09.11.2016
Ответить
Наталья
зависит от бюджета. Ориентироваться советую на мощность, чем она выше, тем быстрее будет взбивать. Мой ручной Полярис с мощностью 700 взбивает вдвое быстрее, чем стационарный Бош с мощностью 450((( я когда покупала его, была в бюджете ограничена и искала с хорошими отзывами в пределах своей суммы, но в итоге чаще пользуюсь ручным тк он быстрее все делает, у него один минус - греется сильно, а Бош минут 15-20 спокойно выдерживает, тк предусмотрено охлаждение. Надеюсь понятно мысль выразила)))
09.11.2016
Ответить
Наталья
Такой как вы ниже обсуждаете) Мокрое безе этим миксером взбиваю 20 минут, полярисом 10) бош еще и тяжелее. тесто замесить или вспенить яйца не до пиков - норм
09.11.2016
Ответить
Наталья
покупала 4 года назад, наверное уже другие модели выпускают) у меня Polaris PHB 0707A
09.11.2016
Ответить
Екатерина
Вот и у меня венчик от филипса взбивал на раз два. А хваленый Браун ни фига не хочет взбивать как надо ((
09.11.2016
Ответить
Наталья
Мне в маркете сейчас попался скарлет какой-то тоже мощный и цена 2,5 хорошая, знала бы - взяла второй ручной чтобы по очереди работать и не бояться перегреть, хотя у меня объемы - торт в месяц))))
09.11.2016
Ответить
Екатерина
А бош с крутящейся чашей это
Миксер Bosch MFQ 36460Миксер Bosch MFQ 36460 вот такой?
09.11.2016
Ответить
Ксения (Balyas Home Bakery)
У меня такой, взбивает хорошо, белки тоже. Но венчики чуть-чуть до дна не достают, приходится вручную добивать для идеального результата.
09.11.2016
Ответить
Надюша Тортики
Я во время взбивания, силиконовой лопаткой, просто соскребаю со стенок и дна содержимое чаши.
09.11.2016
Ответить
belka_letyaga
У меня такой, не нарадуюсь. Лучший миксер в своем сегменте! Зефир на ура, меренгу тоже взбивает отлично!
09.11.2016
Ответить