Муссовые
Евродесерты (муссовые торты и пирожные)
1. Мусс на французском белом шоколаде с семенами ванили Бурбон, ананасовое конфи, банановое креме и бисквит с кусочками ананаса. Кот шоколадный.
2. Карамельный мусс, конфи абрикос-тимьян, абрикосовое креме и карамельный бисквит