Миксер

Ооо. Это моя тема. Безе меренги)

Был пргружной с чашей бош миксер (можно было и так и так). Да все классно взбивал, устраивало. Но потом у меня появилась машина кенвуд. Это которая по кругу взбивает. Разница колоссальная. Ищите на сейлах подобный вариант если увлекаетесь

Купила такой тоже очень довольная )) 550 за 3690р планетарный)

Я взбиваю блендером с насадкой венчик фирмы Браун. Обычным блендером я бы не рискнула взбивать белки. Раньше пользовалась Бош, осталась недовольна. В Брауне хорошо, что скорость можно регулировать в процессе взбивания силой нажатия на кнопку.
Нравятся чаши для взбивания. Очень удобно. Раньше брала глубокие кастрюли или миски, и все равно приходилось отмывать брызги от мебели.

Есть миксер

Бош с чашей - отличный вариант для домашнего использования... =) Миксер там снимается и можно независимо от чаши использовать.. ну и достаточно мощный

Я ни капельки не профи) но разница есть! Готовлю тортики для домашних на праздники, поэтому не часто. В основном крем взбитые сливки, вот всегда их взбивала блендером своим, ну не быстрый процесс и результат не всегда устраивал. А вчера взбивала миксером, взяла у мамы, ему лет 25-30 думаю, результат нереальный и за минуты три...я в восторге, буду себе покупать миксер теперь!

У меня погружной миксер. На 2 венчика Бош. Очень удобно. Счашей не не очень нравится, этот я могу впихнуть в любую кастрюлю-чашку. Часто беру высокий стакан от блендера и там взбиваю. Если в чашке - ставлю только один венчик. У меня есть еще блендер с венчиком, но это не то, нужен миксер, там регулируется скорость, а это важно.

Советую Вам воспользоваться Поиском по сообществу. Эта тема обсуждалась уже очень много раз.

любой ручной миксер. блендер миксеру не замена ни разу