Вот такой красавец был личным гостем на нашем новогоднем столе. В высоту 50 см.
Не знаю почему, но этот вид десерта мне ооооочень нравится. Хотела бы сделать такой кому-нибудь на свадьбу, высочеееееенный, с декором на тематику свадьбы. Мне кажется, это будет креативно. Но пока мое хочу, это только мое хочу))))
Замурованная шоколадная елочка)))
Красивая башенка!!!!Я на свадьбу делала таких три штуки и если честно было боязно...Во первых я конечно скрепляла их карамелью между собой, а вот нить карамельную побоялась делать,из-за того что забирали в 11 дня, а доставать торты должны были не раньше 22:00 и нить в холодильнике попросту могла растаять. Но мы с невестой обговорили что нить не будем делать а обошлись декором.
А если у вас будет возможность сделать нить хотя бы за час до подачи, то будет супер!
Раменское
С нитью да, всегда проблема. Да от конуса, при комнатной температуре, карамель начинает таять и пироженки отваливаются. Капризный десерт.
да согласна с вами, даже пробовала на шоколад крепить, но тоже отваливались профитроли из-за конденсата .В общем десерт не сомнении вкусный и эффектный, но проблемный в какой то мере)))))
