Ягодные меренги

Девочки, недавно делала ягодные меренги по рецепту Энди. Вкуснота необыкновенная! Они прям тают во рту. Специально для них покупала сухой белок. Не пожалела. Только у меня почему-то они сохли не час-полтора, как он обещает в рецепте, а все три! Но...они очень вкусные! И красивые. И ни капли красителя. Делала из черной смородины(последние припасы заморозки летней).

PS: возможно, не ту категорию выбрала - прошу прощения, как-то не сообразила, куда лучше пристроить мои меренги))