Стоимость пряников.
ПряникиДевочки, подскажите,как рассчитать стоимость пряников?По весу,по количеству,по размеру?Можно в личку.
Всем спасибо огромное!!!
Olga Koroleva СК (торт на заказ)
Мои пряники размером 10Х12 см примерно, достаточно сложно расписанные, продавались по 200-250руб за 1 шт. И то со скрипом. Больше не хочу.
31.01.2017
Ответить
Ирина (Архитектор-дизайнер в Москве)
По трудоемкости. Расчитайте сколько у вас времени ушло, какой у вас тариф за час/день работы за вычетом себестоимости. Сопоставьте со среднерыночной ценой. И подумайте, стоит ли этим заниматься. Я для себя сделала выводу- в баню эти пряники! Не стоят они тех усилий.
30.01.2017
Ответить
Алёна
Ирина, внесу свои пять копеек...у нас,в Баку,к примеру вот такое сердечко не затейливое -что в середине стоит 281 рубль...я конвертировала валюту...а если уже дизайн другой -то дороже... 
31.01.2017
Ответить
Ирина (Архитектор-дизайнер в Москве)
Хорошо у вас в Баку с этим! У нас от 150 где-то
31.01.2017
Ответить
Алёна
да,тем кто заказывет по карману бьет..в данном случае -я только заказчик...а вот у девушки,которая этими пряниками занимается прибыль хорошая...так как пока тематика не избитая и спрос есть...она также делает и домики пряничные...вкусно,красиов,но дорого.... я решила в этом году сама пряники печь :)
31.01.2017
Ответить
Ирина (Архитектор-дизайнер в Москве)
За 300 руб такой ерундовый пряничек я бы и сама пекла. Посмотрите мои новогодние и прочие по 200-250. И то... Не готова больше за такие деньги такие пряники. Ни за 300 ни за 350. А 400 никто не заплатит. Да и 300 не каждый.
31.01.2017
Ответить
Alla
Если б еще объем был,так другое дело,а за несколько штук мороки выше крышы конечно...
31.01.2017
Ответить
Ирина (Архитектор-дизайнер в Москве)
В канун праздников как раз таки есть объёмы. Только возникает другая проблема- стреляться хочется от этого пряничного конвейера
31.01.2017
Ответить
Виктория (торты)
Постою послушаю. Спрашиваю потихоньку у девочек. Вот что наспрашивала. Средний пряник 10-12 см - рисунок типа ромашка - от 120 до 180. Пряник - рисунок типа Щенячий патруль 200-250, хотя одна пряничница из Балашихи заявила мне 450 руб, а Бредис за такой же пряник 220 руб. Буквы 10-12 см по 100 руб, хотя девочка из Белоруссии мне ответила, что у нее звезды - буквы и т.д. все в общий вес. Пряники-раскраски от 250 руб. Цены привела в основном по Москве и Московском обл. Это мои личные наблюдения. Пряники на продажу еще не делала, только собираюсь и то на тортиках.
30.01.2017
Ответить
Alla
Вика,огромное спасибо за то что откликнулась!!!Никто не пишет ,не пойму почему скрывают???Мне хотя бы понять,как их оценивают.Еще раз спасибо!!! 
30.01.2017
Ответить
Ирина (Архитектор-дизайнер в Москве)
Они обесценены. Вернее не они, а труд пряничницы. Наберите в яндексе "пряники расписные купить" и увидите цены в зависимости оттсложности/размера и т.п.
Я на эти цены ориентировалась. Все как Вика сказала , в среднем. А по-хорошему "щенячий патруль" и надо продавать 450 руб/шт. А их оценивают 250 руб. Столько труда.
30.01.2017
Ответить
