Как найти заказчиков ?

Цена у меня не большая. С торта имею 1-1,5 тыс руб. всего. Цены по Москве намного выше. Но мне звонят и слезно просят торт не больше 2,5 тыс... или маленький чтоб был.. не больше 2 кг... часто перевесы дарю... конечно было пара тортов в два яруса... но в основном мелкие. До 2,5 кг. Какой то я Эконом кондитер... но вроде работы не плохие... ну не могу я ещё дешевле делать... я сижу леплю ночами и мне иногда себя просто жалко....

напишу вам как было у меня. Делая торты три года подряд у меня было очень много клиентов,минимум 25 шт тортов я делала в месяц! Думала открывать небольшую кондитерскую,но так случилось,что пришлось уехать из города. Я была в декрете со вторым ребенком,пойти на работу не могла,знакомых в этом городе три человека. Для меня было дико,что нет работы,что я только не делала!!!Давала объявления везде,где только можно,печатала визитки,размещала объявления на мамских форумах за деньги,ничего из этого не принесло результатов! Я была в таком отчаянии,я и плакала от безысходности,т.к. мы просто перебивались с копейки на капейку да и самолюбие страдало,ведь в своем городе я была популярна))) Сработало только то,что для этих трех знакомых,в новом городе, я делала торты по низкой цене и не только торты,но и пряники,капкейки и другие сладости,т.к. они мне очень хотели помочь,то на все презенты и праздники дарили мои вкусняшки всем,кому только можно,т.к. это было дешево и вкусно (по их словам))) В итоге,через год я имею определенную базу клиентов,минимум три торта в неделю,на Новый год делала в общей сложности 800 пряников, перед каждым праздником у меня ажиотаж,я от этого просто балдею! Потому что очень люблю то,что делаю))) Но! Я очень стараюсь,у меня перечень начинок из 15 шт,цена все-таки не самая высокая,я стараюсь развиваться,предлагать какие-то новинки,чтобы был ассортимент. Если вы делаете вкусно и по нормальной цене,то это обязательно даст положительный результат,иначе быть не может! У вас хорошие торты,все замечания девочки написали,верьте в себя! Все получится!

Я такой торт уже не закажу, наелись уже.

Теперь нужно учиться делать максимально полезные, стильные торты.

проблема найти заказчиков стоит у 95% кондитеров. И никто ничего особо нового Вам не скажет.

торты у Вас нормальные, над лепкой стоит поработать.

конкуренция большая, просто работайте и радуйтесь каждому заказу и делайте его как последний, максимально качественный.

по упомянутый сайт вообще не слышала. Кондитеры там ВСЕ не могут быть,их слишком много.

Торты которые сверху накидают всяких конфет и печенек не делала. Просто не заказывают. Может это и стильно. Но потратить большие деньги за просто накинутые конфетки наверно у меня не хотят. Обычно приходят с уже задуманным тортом . Уже говорят как украсить. Кучу роз..или с героями всякими. Евро торты не люблю... больше наши отечественные рецепты.

Елена, у Вас замечательные торты! Не переживайте, все получится! Попробуйте размещать объявления в соц сетях- сейчас все там "сидят") ну и сарафанное радио. Если дети ходят в сад/школу можно заинтересовать родителей- сделайте красивые тртики на праздники, уверена, что кто-то заинтересуется. Удачи Вам!

Естественно. Соц сети нужно вести, причем регулярно и делать это оригинально, интересно, эстетично. Стоит потратить на это время, но зато результат не заставит себя ждать. Мне по началу было сложно вести инстаграм. Постоянно нужно придумывать хорошие посты, делать фото. Но сейчас это уже в порядке вещей, мне даже очень нравится процесс. А на счет оформления - тут вы правы. Столько возможностей и способов, нужно только научиться) Мне, как кондитеру, все это в кайф. Опубликовала рекламу на авито вместе со ссылкой на соц сети - и все, дальше оно работает само, а я только звонки принимаю и бегу на кухню печь)) Как думаете, стоит оформлять ип?

У вас очень много уже тортов в портфолио, это уже здорово!

Для поиска заказов большинство используют соцсети. Сделайте группу в контакте или в одноклассниках, где у вас больше друзей и знакомых. И начните её там продвигать, рекламировать и т.п. Инстаграм сейчас тоже популярен. С авито да, редко когда заказы приходят,

А вообще мне самой интересно, где лучше искать заказчиков, сама ещё не особо раскрутилась

Где бы вы сами искали объявление о выпечке? Еще важный момент - стиль. Кремовые розочки с лепесточками, мне кажется, в совке должны остаться. Сегодня масса других способов декорирования. Я искала клиентов через авито, пока у меня не появилась группа в соцсети. Но имейте ввиду, объявление повесил и оно на автомате приносит клиентов, группу нужно ежедневно пополнять чем-то интересным.

Девочки , а сайт гдеторт.ру идут заказы? Есть там кто нибудь? Мне прислали предложение там выставить.мол там кондитера всей России.... но мало ли.. мож там контора налоговой😞

Пользуйтесь Поиском по сообществу. Тема поиска заказчиков уже обсуждалась много раз, как и многие друге темы.

Вот сейчас торт забрать прийти должны.... вот как обьяснишь что там вес лишний и мастики до фига..это я еще торт мастикой не покрывала ,а на крем сразу приклеивала перья эти... вот хотят такой и всё !!!

Вы умничка! В инстаграм создайте страничку и обратитесь к раскрутчикам страницы, хештеги ставьте различные, ну и для начала цену можно чуточку уменьшить. Я не из своего опыта говорю, просто девочка так знакомая делала.

Очень помог сайт Али , назаказывала кучу инструмента себе. За два года уже как кондитерский цех у меня😂😂😂

Опять таки... пожалуйста не большой....